Publikasiterkini.com // Sampang – Satuan Tugas Percepatan Penyelenggaraan Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) Kabupaten Sampang, Madura, Jawa Timur, mencatat sebanyak 43 dapur MBG di wilayah setempat belum memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).
“Belum ada yang punya SLHS,” ujar Sekretaris Satgas MBG Sampang, Sudarmanto, Kamis (9/10/2025).
Menurut Sudarmanto, seluruh dapur yang belum memiliki sertifikat tersebut kini sedang dalam proses pengurusan. Pihaknya telah menginstruksikan agar seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Sampang segera mengurus SLHS sebagai bentuk jaminan mutu dan keamanan pangan dalam pelaksanaan program MBG.
“Semua masih proses, kemungkinan dalam satu bulan ini selesai, termasuk izin pengelolaan lingkungan dan lainnya,” ujarnya.
Ia menambahkan, pemerintah daerah saat ini telah memberikan pembinaan serta petunjuk teknis mengenai syarat dan tata cara pengajuan sertifikat laik higiene sanitasi. Upaya ini dilakukan untuk memastikan seluruh dapur MBG memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan sebagaimana yang dipersyaratkan.
Redaksi
Belum ada komentar disini
Jadilah yang pertama berkomentar disini