Publikasi-terkini.com° Tuban – Memasuki bulan suci Ramadan 1447 Hijriah atau tahun 2026, ketersediaan bahan pokok di pasar modern Kabupaten Tuban dipastikan aman. Meski demikian, beberapa komoditas seperti telur dan minyak goreng merek tertentu belum dapat dipastikan ketersediaannya hingga Lebaran.
Store Manager Samudra Tuban, Suwaji, mengatakan stok kebutuhan pokok seperti beras, minyak goreng, tepung, bumbu dapur, dan telur untuk kebutuhan Ramadan masih dalam kondisi aman.
“Untuk beras aman. Minyak goreng memang ada isu, katanya Sunco stoknya kosong, tapi untuk merek lain masih aman,” ujarnya, Senin (16/2/2026).
Sementara itu, untuk komoditas telur, ketersediaannya saat ini masih mencukupi. Namun, pihaknya belum bisa memastikan apakah stok tersebut dapat bertahan hingga Hari Raya Idulfitri karena pengiriman bergantung pada pasokan dari peternak.
“Kalau sejauh ini aman, cuma kalau sampai Lebaran belum tahu, karena tergantung kiriman dari peternak,” tambahnya.
Menghadapi peningkatan permintaan selama Ramadan, pihak toko telah menambah stok hingga dua kali lipat dibanding hari biasa. Hal ini dilakukan untuk mengantisipasi lonjakan kebutuhan masyarakat, terutama bahan baku pembuatan kue.
“Kita tambah terus kebutuhannya. Tepung misalnya, banyak dicari karena mungkin masyarakat mulai membuat kue kering,” jelas Suwaji.
Meski permintaan meningkat, harga bahan pokok sejauh ini masih relatif stabil. Namun, kenaikan harga biasanya mulai terjadi mendekati Hari Raya Idulfitri.
“Kalau sekarang masih stabil, biasanya mendekati Lebaran baru ada kenaikan,” katanya.
Selain menambah stok, pihak toko juga meningkatkan jumlah tenaga kerja untuk memastikan pelayanan kepada konsumen tetap optimal, termasuk dalam memenuhi kebutuhan kue kering dan bumbu dapur yang banyak dicari selama Ramadan.
“Yang pasti semua kebutuhan bisa terpenuhi di sini,” pungkasnya.
Sofi/bj
Belum ada komentar disini
Jadilah yang pertama berkomentar disini